Inhalte

• Aus hochwertigen Zutaten kochen wir zusammen alle Speisen für Bento-Box.
• Sie erhalten das Rezept als Papier, aber keine Einzelschritt-Anleitung, wie sonst bei unseren Kursen üblich.
• Sie erstellen ein vollständiges Menü und erhalten eine Getränkebegleitung (Wasser, Sake, Sekt, Bier, grüner Tee)

1. Hochwertige Suppe (Katsuobushi)
2. Gekochtes Gemüse (Nimon0)
3. Gegrillter Lachs mit Spezialitäten-Miso (Sakeno Saikyo Yaki)
4. Frittierte Garnelen und Gemüse (Tempura)
5. Kartoffelsalat mit Hühnchen (Torino Karaage)
6. Japanischer Nachtisch mit grünem Tee (Warabe Mochi)

Organisatorisches

• 150 € pro Person
• 4 bis 6 Teilnehmer(innen) geben
• Startzeit immer 14:00 bis ca. 18:30 Uhr
• Termine im Kurskalender oder Wunschtermin bei 4 Personen

Inhalte

• Sie machen selber Sushi aus hochwertigen Zutaten.
• Es ist ein Anfänger-Sushi-Kurs. Sie machen jedes Stück selbst und erhalten zu jedem Stück Feedback.
• Natürlich erhalten Sie eine Papieranleitung für Makimono mit den wichtigsten Punkten.
• Sie erstellen ein vollständiges Menü und erhalten eine Getränkebegleitung (Wasser, Sake, Sekt, Bier, grüner Tee)

1. Miso-Suppe mit Schweinefleisch und Gemüse
2. Verschiedene Sushi-Nigiri und Makimono (vgl. Fotos)
3. Japanischer Nachtisch (letztes Foto)

Organisatorisches

• 150 € pro Person
  
• 4-6 Teilnehmer(innen)
• Startzeit immer 14:00 bis ca. 18:30 Uhr
• Termine im Kurskalender oder Wunschtermin bei 4 Personen