Über mich
Ich liebe Kunst. Geboren bin ich in Malaysia und habe später in Singapur gearbeitet.
In Japan habe ich Patisserie und traditionelle Papierfaltkunst gelernt (Origami).
Patisserie, eine Kunst...
In Deutschland habe ich die Konditorenausbildung im Cafe Riese (Schildergasse) gemacht.
Großartige Traditionen...
In der Ausbildung habe ich unter anderem in Frankreich gelernt.
Es gibt so viel zu entdecken...
Ich bilde mich regelmäßig internatinal fort und kann daher Schulungen zu neuen Techniken anbieten, die besonders sind und in Deutschland noch wenig bekannt.
...to be continued